Brunch-ul fermierului pe Gut Hügle
Brutărie de fermă ecologică
Brutăria Ferma
Făcute în casă din cuptorul de piatră

Ne place să vă facem să străluciți în fiecare zi cu produsele noastre de patiserie delicioase. Fiecare produs care părăsește brutăria fermei noastre ecologice este unic și puteți simți dragostea și dedicarea care se pune în coacerea artizanală.

brutăria fermei noastre ecologice! la ferma de aventură

Aici, la ferma noastră idilică de aventură, am dezvoltat o pasiune specială pentru pâinea de casă. Folosim numai ingrediente organice de cea mai bună calitate pentru a crea produse de panificație delicioase care nu numai că au un gust grozav, dar sunt, de asemenea, realizate din ingrediente organice regionale de înaltă calitate.

Tradiția noastrăde coacere artizanală
În brutăria noastră de fermă ecologică, susținem cu mândrie arta tradițională a coacerii. Fiecare pâine care părăsește brutăria noastră este rezultatul unei meticulozități meticuloase. Folosim doar cele mai bune ingrediente organice pentru a asigura o calitate și un gust de neegalat. Aluatul nostru este lăsat să se maturizeze în liniște și astfel își dezvoltă întreaga aromă. Rezultatul este o pâine cu o crustă crocantă, cu un gust și o textură minunate.

Gama noastră de pâini delicioase
Veți găsi o selecție diversă de pâini pentru toate gusturile. Cel mai bun lucru este că vă puteți bucura de pâinile și produsele noastre de panificație delicioase nu numai la micul dejun și la cină în restaurant, ci și acasă, în magazinul de la fermă. Luați cu voi acasă o bucată din tradiția noastră de panificație!

Sortimentul actual

La noi, fiecare bucată de pâine este o adevărată operă de artă care vine proaspăt scoasă din cuptor. Evităm în mod deliberat perioadele lungi de depozitare pentru a vă oferi întotdeauna cea mai înaltă calitate și prospețime. Acest lucru înseamnă că gama noastră se poate schimba de la o zi la alta, pentru că întotdeauna coacem proaspăt și lăsăm aromele să danseze.

Pâine de fermă

Pâinea fermierului nostru este un adevărat clasic. Cu o combinație de spelta, grâu și secară, este o pâine consistentă care vă oferă gustul deplin al naturii.

Pâine de fermă Hügles

Pentru iubitorii de spelta și secară, Hügles Bauernbrot este o necesitate absolută. Amestecul perfect al acestor două cereale are ca rezultat o pâine care este rustică, dar incredibil de delicioasă.

Pâine de suflet de Hügle

Pentru o experiență gustativă deosebită, vă recomandăm Hügles Seelenbrot. Acesta este rafinat cu spelta, grâu, chimen și sare și oferă un moment de plăcere incomparabil.

Pâine de țară

Pâinea noastră de țară este o adevărată senzație de gust. Cu un amestec de grâu, secară, semințe de floarea-soarelui, semințe de susan și semințe de in, oferă o textură delicioasă și un echilibru perfect între gust și sănătate.

Pâine cu măsline

Iubitorii de arome mediteraneene vor adora pâinea noastră cu măsline. Cu o combinație de grâu și spelta și adaosul de măsline suculente, este o pâine care vă va transporta în climatul însorit cu fiecare îmbucătură.

Ruchmehlbrot

Ruchmehlbrot-ul nostru este un adevărat deliciu pentru palat. Făcut din grâu și spelta, încântă prin crusta sa aromată și interiorul fraged.

Pâine împletită

Pâinea împletită nu este doar un festin pentru ochi, ci și o încântare pentru palat. Pregătită cu spelta, aceasta convinge prin textura sa moale și aspectul împletit caracteristic.

Disponibil în magazinul fermei - Luați cu dumneavoastră o bucată din tradiția noastră de coacere acasă.

‍Vizitațimagazinul nostru de la fermă și luați cu dumneavoastră o bucată din tradiția noastră de coacere acasă. Acolo veți găsi o selecție de pâine proaspăt coaptă și alte delicatese de la brutăria fermei noastre ecologice. Personalul nostru va fi bucuros să vă sfătuiască și să vă ajute să vă alegeți soiurile preferate. Obțineți pâinea care vă face mesele speciale direct de la ferma noastră de aventură.

Calitate șidurabilitate
La brutăria noastră de fermă ecologică, nu numai gustul bun este important pentru noi, ci și calitatea excepțională și durabilitatea ingredientelor noastre. De ce? Pentru că nu vrem doar să protejăm mediul înconjurător, ci și să ne asigurăm că produsele noastre de panificație sunt întotdeauna proaspete și pure. Fiecare îmbucătură din pâinea noastră delicioasă spune o poveste convingătoare de calitate superioară.

"Dacă reușim să creăm alimente fără substanțe chimice și aditivi, protejând în același timp mediul și generațiile viitoare, ar trebui să alegem cu entuziasm această cale." - Dr. Wolfgang Hügle

Experimentați gustul pâinii noastre
Veniți și experimentați gustul unic al pâinii noastre artizanale. O puteți savura în restaurantul nostru la micul dejun sau la alte mese și experimentați combinația perfectă de crustă crocantă și interior fraged. Lasă-te surprins de varietatea pâinilor noastre și scufundă-te într-o lume a plăcerii.

Pâine de casă din cuptorul de piatră de la Gut Hügle, de la ferma ecologică.

Contact